Ionii-Un ion este definit ca un atom sau moleculă care a câștigat sau a pierdut unul sau mai mulți electroni de valență , dându-i o sarcină electrică netă pozitivă sau negativă. Cu alte cuvinte, există un dezechilibru în numărul de protoni (particule încărcate pozitiv) și electroni (particule încărcate negativ) într-o specie chimică.

Ioni pot fi grupați în două mari categorii: cationi și anioni.

Cationii sunt ioni care poartă o sarcină netă pozitivă deoarece numărul de protoni din specie este mai mare decât numărul de electroni.

Anionii sunt ioni care au o încărcătură negativă netă. În anioni, sunt mai mulți electroni decât protonii.

Rolul biologic al ionilor

Ionii negativii sunt molecule fără gust sau miros și sunt absorbite în timpul respirației în interiorul organismului nostru .De asemenea ne protejează împotriva germenilor din aer ,rezultând o reducere a iritațiilor provocate de inhalarea diverselor particule care ne fac să strănutăm ,sau provoaca iritații ale căilor respiratorii .