Страви - в залежності від регіону і сімейних традицій набір посуду в Святвечір різниться, але на столі прийнято мати всі продукти землі, а страв повинно бути 12. Випробування кожного з них - запорука щастя цілий рік. Найпопулярнішими польськими стравами є червоний борщ з пельменями, грибний суп, короп (риба) в різних формах, кутя, пельмені з капустою і грибами, пиріг, компот із сухофруктів. 

Різдвяна ялинка - як «древо життя» є християнським символом - її одягають в той день, коли ми згадуємо наших прабатьків: Адама і Єву. Це нагадує людям вчення про падіння і спокуту людства - Бог відновлює людині шлях до втраченого їм дереву життя, тобто дарує безсмертя. З іншого боку, розміщення подарунків (подарунків) під ялинкою - це імітація добра. 

Керол співає разом - радісний спів, в який залучені всі учасники різдвяної вечері. Традиції, на жаль, практикуються все рідше, а шкода, адже створення різдвяної музики не тільки впливає на взаємини, а й допомагає розвинути почуття гармонії і висловити емоції.

Сіно під скатертиною - цей звичай походить до язичницьких часів і пов'язаний зі старовинним аграрним святом. Традиційно під скатертину слід класти сіно. Це символізує народження Ісуса в бідності. 

Перша зірка - традиційно різдвяну вечерю починають з першої зірки на небі. Це символічна посилання на Віфлеємську зірку, яка б означала народження Ісуса, яку, згідно з Біблією, бачили три Короля на східній стороні неба.

Спільна молитва - різдвяна вечеря в польській традиції починається з молитви і читання уривка Євангелія від Св. Матвія або Лука про народження Ісуса. 

Різдвяна свічка - це найбільш красномовний символ приходу до нас Ісуса, і одночасно знак свідоцтва християнської віри дітям, батькам, родичам, друзям і всім відвідувачам будинку. Багато сімей готують до свят білу, золоту або червону свічку на день народження, прикрашену релігійними різдвяними символами. Свічка - символ Христа як Світу світу.

Краків під час пандемії. Березень 2020. Власне фото

Краків під час пандемії. Березень 2020. Власне фото

Вігілія. Найбільш довгоочікуваним святом року є Різдво. 24 грудня  напередодні Різдва, таємничий і очікуваний день, в Польщі називається Вігілія. Він зазвичай сповнений турбот, приготувань і приємних подій у колі сім'ї. Саме свято починається за традицією з урочистої вечері, вечері - після того, як на небі з'явиться перша зірка. Тільки тоді сім'я збирається за святковою трапезою, обмінюються побажаннями та оплатками - спеціальним традиційним прісним хлібом із зображеннями на релігійну тематику. На початку вечері господар клав ложку в кутю. Чим більше зерен пшениці прилипло до колод, тим краще повинен був бути урожай зерна в наступаючому році. Під тарілки також клали різні предмети. Те, за що ви сіли, мало символізувати події, які очікували вас в найближчому майбутньому.

Вугілля означало траур, сіль - сльози, хліб - ситість і достаток. Хто сидів у кільця, скоро одружується, а хто у мирта - побереться. Також часто відбувалися ворожіння на побаченнях. Люди, все ще очікуючи своєї другої половинки, волочили під скатертину стебла сіна. Той, хто витягнув зелені, повинен був негайно одружитися, ті, хто були кривими і викривленими, повинні були чекати, а той, хто намалював жовті, повинен був жити на самоті. Також перевірялася довжина клинка, кажучи про тривалість життя. Особливо близько до серця ставилися до таких прикмет дівчини, адже кожна з них з нетерпінням чекала виходу заміж. Після вечері вони вибігали з хати, стояли біля паркану і з дерев'яними ложками слухали, де гавкає собака - це та сторона, куди підходили свати. Цей різдвяний вечір був би неповним без співаків. Вони грали роль в переодяганнях, а натомість завжди щось отримували від господині. Після візиту члени сім'ї все ж сіли співати різдвяні гімни, а в самому кінці вечері вирушили на опівнічних месу. Це був час жартів і свободи, ніж зазвичай, і всі, включаючи священиків, закривали очі на витівки молоді.

Чехія

Звичаї. Зустрічаючись і розлучаючись, чоловіки потискують один одному руки, а по відношенню до жінок краще зайняти вичікувальну позицію, почекати, поки жінка сама подасть руку для рукостискання. На ділові переговори краще посилати в Чехію чоловіка старше 40 років. Якщо вас запросили в будинок, то ви знайдете їх досить дружніми і дуже гостинними (принесіть квіти для господині дому і не забудьте зняти взуття при вході в будинок). Коли пара входить в паб або ресторан, загальноприйнято, що спочатку увійде чоловік. У більш традиційних чеських пабах і ресторанах, прийнятно розділити стіл з іншими людьми, так само як інші люди можуть приєднатися до вас, якщо місце вільно.

Традиції 

Чехи дуже люблять розповідати стародавні легенди, пов'язані з історією Праги. І складається враження, що вони самі вірять цим переказам. З серйозним виразом жителі Праги можуть поцікавитися, чи бачили Ви на Карловому мосту жінку-привид. І попередять вас про те, що ні за яких обставин з нею не можна танцювати, інакше ви не зможете зупинитися, і вона "затанцює вас до смерті". Це лише одна з багатьох легенд, якими чехи люблять "веселити" гостей. Чехи люблять музику і як і раніше відзначають деякі традиційні свята. До речі, свята в Чехії дуже люблять.

До сих пір чехи зберегли дбайливе ставлення до весільних театральних вистав з обрядовими танцями. За звичаєм, сільське весілля справляється в сільському трактирі із запрошенням великої кількості гостей. Чехи святкують не тільки свій день народження, але також і свої іменини. Це - старовинна традиція Чехії. Відповідно до неї, батьки вибирають ім'я своєї дитини зі списку, що складається з 400 імен. Тому кожен день в році відзначають день одного або двох імен. Але найбільшим святом в Чехії залишається Різдво. А ось найвеселіше свято, напевно, маслениця. У сільській місцевості вона відзначається всіма жителями села разом. Влаштовуються карнавальні ходи. Свято закінчюється збирання врожаю називається Дожинок. На півдні Моравії відзначають початок осіннього лову риби в численних ставках, багатьом з яких вже більше 400 років.

Мясопуст (на Моравії "фашанк" або "фашінек") - це народний, не церковне свято, на формування якого все ж вплинула літургія. Проходять святкування мясопуст в період між Святом Трьох Королів (6 січня) і Попеляситим середовищем (день початку Великого посту, починається за 1,5 місяць до Великодня). Цей період перед постом, коли ще можна було вживати їжу тваринного походження, був традиційно пов'язаний з народними гуляннями, багатими ярмарками і веселими застіллями. Кульмінація свята наставала за три дні до Попільної середи: при думці, що попереду всіх чекає довгий пост, люд влаштовував найгучніші свята і рясні трапези з танцями, співом та музикою. В цей час проходила найбільша кількість забою свиней (zabijačka), традиція яких залишилася до наших днів.