Clasa bivalvelor face parte din încrengătura moluște. Bivalvele cuprind o clasă de moluște maritime de apă dulce ,care au corpuri delimitate de un înveliș format din două părți articulate comprimate laterar. Ele nu au nici cap , și de asemenea lipsește radula .Majoriatea despun de un ,, filtru " care le ajută la alimentare .Branhiile au evoluat în ctenidie ,care este un organ de hrănire și respirație specializat .

Cele mai multe bivalve se îngroapă în sedimente , aici acestea fiind relativ sigure din partea prădătorilor .Alte specii , sau de pietre ori alte suprafețe dure.Cîteva subgrupuri se găsesc în lemn , piatră sau lut și trăiesc în interiorul acestor substanțe .

                  Structura scoicii:

.

-Mantaua :

 protejează corpul 

 organ respirator 

-Chochilia :

 exoschelet 

 protejează corpul 

 formațiune dură

-Piciorul: 

 organ musculos 

 asigură locomoția 

-Masa viscelară :

 are forma unui sac 

 sunt localizate organele interne

                           Scoici

Unele bivalve cum ar fii scoicile ,pot înota . Scoica are corpul moale ocrotit de două valve calcaroase , de obicei cesușii ,care formeaza scheletul extern . 

Clasa bivalve includ : scoici, stridii, midii.

Scoicile se găsesc atît în rîuri ,lacuri , cît  în mări și oceane .Ele  sunt dotate cu o manta, în care se produc substanțele din care se formează cochilia. Aceste moluște își creează respectivul înveliș de protecție, astfel că respectiva cochilie continuă să crească pe toată durata vieții animalului. Iar studiul scoicilor se numește conchiliologie.

                         Stridii

Este o scoică cu cochilia neregulată.Pot fi întâlnite în toate mările lumii unde există stânci care acționează cu mareele și apa este puțin adâncă. Stridiile sunt hermafrodite , dezvoltându-se inițial ca masculi și apoi ca femele. Unele specii sunt comestibile, iar altele care produc perle nu sunt comestibile.Deoarece stridiile prezintă o importantă valoare economică, ele sunt cultivate.

Corpul stridiei este o cochilie, ea și cavitatea paleală sunt caracteristice moluștelor.Pe cochilie se fixează o parte din musculatura corpului iar forma și gradul ei de dezvoltare diferă de la un grup de moluște la altul. Poate fi formată din una, două sau mai multe bucăți.

Tipuri de stridii: Stridia de Pacific; Stridia americană; Stridia papuc; Stridia europeană ; Stridia de Sydney; Stridia de mangrove; Stridia neozeelandeză; Stridia ciliană; Stridia de Gasar; Stridia Olympia;

 Stridia Cortez; Stridia capac; Stridia indiană; Stridia portugheză.