Това е първата книга част от проекта „У ДОМА“ - „Семейна кухня“ .

В процеса на работа деца и родители имаха възможност да се развихрят в кухнята. За децата това занимание беше полезно, приятно и развиващо.

Готвенето за малчуганите имаше много ползи. Ето някои от тях: Фина моторика, концентрация, предпазливост, творчество, ред, споделяне, независимост, екипна работа, уважение, устойчивост.

Preview audio:

storyj.mp/adztkxiqvh8f

Пламен

КЕКС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• 3 бр. яйца

• 150 г захар

• 100 мл олио

• 100 мл прясно мляко

• 10 г бакпулвер

• 3 ч.ч. брашно

• 1 ванилия

• 3 бр. ябълки

• може и канела по избор

• 100 г стафиди

Кекс с ябълки и стафиди

Венислав

КЕКС

Пухкав кекс с какао и кисело мляко

яйца - 5 бр.

кисело мляко - 400 г

сода за хляб - 1 ч.л.

брашно - 4 ч.ч.

захар - 1 ч.ч.

пудра захар - 2 с.л

бакпулвер - 1 бр.

ванилия - 1 бр. Есенция

олио - 1/2 ч.ч.

какао - 2 с.л.

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Цветослав

КЕКС

Необходими продукти:

3 яйца

1/4 ч.л. сол

180 гр. захар

180 гр. извара

100 гр. разтопено масло

2 ванилии

180 гр. брашно

10 гр. бакпулвер

пудра захар за поръсване

Кекс с ябълки

Цветослав

ФРЕШ ОТ

ПОРТОКАЛ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 бр. портокали
резен джинджифил, колкото монета от 1 лев

ФРЕШ ОТ ПОРТОКАЛ

Венцислава

ШАРЕН

КЕКС

Необходими продукти

2 1/2 ч. ч. брашно

4 яйца

1/3 ч. ч. олио

1 ч. ч. захар

1 ч. ч. кисело мляко

1 ванилия

1 ч. л. сода бикарбонат

1 с. л. какао (по желание)

Шарен кекс

Венцислава

БУХТИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

яйца - 2 бр.

кисело мляко - 250 г

прясна мая - 21 г

сода бикарбонат - 0. 5 ч.л.

сол - 0. 5 ч.л.

оцет - 1 с.л.

олио - 1 с.л.

ракия - 1 с.л.

вода - 0. 5 ч.ч. топла

захар - 1 ч.л.

брашно - колкото поеме

Бухтички (мекици)

Венцислава

ФРЕШ ОТ

ПОРТОКАЛИ

И ЯБЪЛКИ

Венцислава

КЮФТЕТА

кайма - 1 кг смес телешко и свинско

лук - 1 глава

яйца - 1 брой

хляб - 1 голяма филия сух

сол

черен пипер

чубрица - 1 ч.л.

кимион - 1/2 ч.л.

червен пипер - 1/3 ч.л.

магданоз - 5 стръкчета накълцан

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

КЮФТЕТА

Венцислава

ПИЦА

ЗА ТЕСТОТО

брашно - 500 г

олио - 3 с.л.

сол - 1 ч.л.

захар - 1 ч.л.

мая - 1 п. суха

ЗА ПЛЪНКА

колбас

царевица

доматено пюре

домати

кашкавал

олио - за поръсване

ПИЦА

брашно - около 1 кг.

мая - 1/2 кубче

сол - 1 с.л.

захар - 2 ч.л.

вода - хладка, около 500 мл.

СМЕС ЗА ОФОРМЯНЕ

масло - 50 г

олио - 50 мл.

ЗА ЗАЛИВКАТА

яйца - 3 бр.

олио - 3 с.л.

сирене - 250 г

Пухкави домашни милинки

Домашно точена

баница със сирене

Продукти за кръгла тава от 28-30 см:

2 ч.ч. бяло брашно
½ ч.л. оцет
1 с.л. олио
ч.л. сол
Хладка вода

300 гр сирене
3 яйца
Олио
Брашно за разточване

Валентина

ПИЦА

Продукти

За тестото

Вода – 200 мл.

Мая за хляб – 12 гр.

Олио – 60 мл.

Брашно – 400 гр.

Сол – 20 гр.

Захар – 10 гр.

Чубрица

За пицата

Доматено пюре – 100 гр.

Бекон, Кашкавал, Домати, Риган

Валентина

ЧАЙ

мащерка - 2 с.л., от билката

филтрирана вода - 500 мл.

мед - горски или пчелен за подслаждане

Валерия и

Даниел

БАНИЦА С

ТИКВА

кори - 500 г за баница

тиква - 700 - 800 г настъргана

олио

орехи - 10 г нарязани

захар - 150 г

канела - 1 ч.л.

масло - 50 - 60 г

Венислав

ПИТКИ

кисело мляко - 1 ч.ч. с вместимост от 250 мл

яйца - 1 бр.

сода бикарбонат - 1 ч.л.

сол - 1 щ.

сирене - 150 - 200 г

олио - 1 - 2 с.л.

масло - около 1/2 пакетче, краве

брашно - 2 1/2 ч.ч.

Венислав

БИСКВИТЕНА

ТОРТА

бисквити - 1 пакет обикновени какао

бисквити - 1 пакет обикновени бели

прясно мляко - 1 л

захар - 180

нишесте - 2 пакета с аромат ванилия

захарни пръчици - за поръсване

Венислав

СЛАДКИ

яйце - 1 бр.

краве масло - 125 г

ванилия - 1 бр.

какао - 1 ч.л.

брашно - 300 - 350 г

пудра захар - 100 г

Венислав

ЛОКУМКИ

краве масло - 150 г

олио - 150 мл

кисело мляко - 200 г

сода бикарбонат - 1 ч.л.

ванилия - 3 бр.

брашно - 700 г

локум - 2 кутии

пудра захар - за поръсване на сладките

ванилия - 2 бр. за пудрата захар

Венислав

БАНИЧКИ

СЪС СИРЕНЕ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

400 г кисело мляко

500 г брашно

200 г Сирене

1 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. захар

1/2 ч.л. сол

Венислав

ЦАРСКА

ТУРШИЯ

камби - 3 кг, червени

карфиол - 2 кг, изчистен

моркови - 1 кг

целина - 1 - 2 връзки

магданоз - 1 връзка

чесън - 2 глави

ЗА МАРИНАТА

оцет - 650 мл

олио - 250 мл

сол - на вкус

захар - 700 г

мед - 60 г

аспирин - 12 бр.

Велизара

БАНИЦА

кори - 1 пакет готови за баница

яйца - 4 броя

кисело мляко - 1 кофичка

сода - 1 ч.л.

олио - 100 мл

сирене - около 300 г

Кристияна

СЛАДКИ

брашно - 1.200 кг

захар - 350 г

яйца - 4 бр

свинска мас - 250 г

кисело мляко - 250 г

амонячна сода - 2 бр.

ванилия - 2 - 3 бр.

лимони - 1 бр. (само кората

ЗА ПЛЪНКА

мармалад от сини сливи - домашен

яйце - 1 бр. за намазване

Александра

Салам торта

масло - 100 г

какао - 1 с.л.

яйца - 1 бр.

пудра захар - 1 ч.ч.

бисквити - 200 г

ванилия - 1 пакет

орехи - нарязани

Александра

Смути

ягоди

1 чаена чаша

банан

1 брой

портокали

1 брой

Елизабет

СОК ОТ

ПОРТОКАЛИ

You've previewed 50 of 77 pages.
To read more:

Benefits:

Full access to our public library
Save favorite books
Interact with authors

DOWNLOAD
LIKE
COMMENT

()
SHARE
SAVE

BUY THIS BOOK (from $15.19+)

BUY THIS BOOK
(from $15.19+)
BUY THIS BOOK
(from $15.19+)
DOWNLOAD
LIKE

Liked By

COMMENT ()
SHARE
SAVE
Report

Encourage this author

BUY
LIKE
COMMENT

()
SHARE

Excessive Violence
Harassment
Offensive Pictures
Spelling & Grammar Errors
Unfinished
Other Problem

"ДГ "Слънце" - гр. Левски група "Пчелички" проект "У ДОМА""

Name: ДГ "Слънце" - гр. Левски група "Пчелички" проект "У ДОМА"
Author: S Lyubenova

S Lyubenova, snejinal

Пламен КЕКС НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 3 бр. яйца • 150 г захар • 100 мл олио • 100 мл прясно мляко • 10 г бакпулвер • 3 ч.ч. брашно • 1 ванилия • 3 бр. ябълки • може ...

(77 pages)

Privacy level: PUBLIC

30 reads

Report